在提高文档搜索引擎的搜索速度和性能方面，可以采取以下几种方法：
优化索引结构：合理设计索引结构可以大大提高搜索速度。可以考虑使用倒排索引，对文档内容进行分词、去除停用词等预处理，以加快搜索速度。
合理使用缓存：将热门搜索结果缓存起来，减少重复计算，提高搜索性能。可以使用内存缓存或者分布式缓存来存储搜索结果。
分布式搜索引擎：采用分布式搜索引擎架构，将搜索请求分发到多台服务器上处理，可以提高搜索的并发处理能力和速度。
负载均衡：使用负载均衡技术将搜索请求均匀分配到多台服务器上，避免单台服务器负载过高导致性能下降。
使用搜索优化工具：可以使用一些搜索优化工具来对搜索引擎的性能进行监控和优化，及时发现问题并进行调整。
数据压缩：对索引数据进行压缩可以减小索引文件的大小，提高搜索速度。
定期维护：定期对搜索引擎的索引进行优化和重建，清理无用数据，保持搜索引擎的高效性能。
使用异步搜索：对于一些耗时较长的搜索任务，可以采用异步搜索的方式，提高系统的响应速度。
通过以上方法，可以有效提高文档搜索引擎的搜索速度和性能，提升用户体验。