禽流感的出现，会使患者的健康受到影响，患者就不可以正常地去生活和工作的。下面小编为大家介绍，禽流感病毒是怎样？患者有什么食疗可以选择？
禽流感病毒(AIV)属甲型流感病毒。流感病毒属于RNA病毒的正黏病毒科，分甲、乙、丙3个型。
其中甲型流感病毒多发于禽类，一些甲型也可感染猪、马、海豹和鲸等各种哺乳动物及人类;乙型和丙型流感病毒则分别见于海豹和猪的感染。
就是禽类的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病。禽流感容易在鸟类间流行，过去在民间称为"鸡瘟"，国际兽疫局将其定为甲类传染病。禽流感1994年、1997年、1999年和2003年分别在澳大利亚、意大利、中国、荷兰等地暴发，2005年则主要在东南亚和欧洲暴发。
禽流感的食疗有很多的，下面为大家介绍其中的一些：
冬瓜子冲剂：冬瓜子15克，加红糖适量捣烂，研细开水冲服，每天2次。有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。
冬瓜子冲剂：冬瓜子15克，加红糖适量捣烂，研细开水冲服，每天2次。有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。
橄榄白萝卜汤：常用橄榄5枚捣碎，与白萝卜150克，煮汤代茶饮，有防治流感及感冒之效。可清热解毒，祛风解表，生津止渴，清肺利咽。
通过以上的相关介绍，患者可以很好地去了解到禽流感病毒和相关的食疗，这样患者就可以尽快重获健康。