1、榴莲放久了口感软绵绵的，全熟的时候味道就是榴莲最吸引的地方了，全熟的时候肉质软绵状。
2、七成熟的时候，果肉是脆爽的，味道清香，甜而不腻；
3、九成熟的时候就是它最霸气的地方了，浓烈的榴莲味带着它特有的甘苦透过鼻腔，涌进鼻窦，这个味道会一直很久都不会消失，有点吸鼻烟壶的感觉。